Après un début de carrière aux Archives nationales et au service interministériel des archives de France, Nicolas Buat a été nommé à la Préfecture de police (2011), puis aux Archives de Paris comme directeur adjoint (2014). Il rejoint ensuite l’École nationale des chartes - PSL comme directeur des études de l’École des chartes à partir du 1er décembre 2016.
Plus particulièrement intéressé par l’histoire économique et sociale de l’époque moderne, il a fait paraître en septembre 2022 un ouvrage intitulé Catastrophe de M. Vedeau de Grandmont. Enquête sur une ténébreuse affaire du Grand Siècle (éditions Les Belles Lettres).
Archiviste paléographe (prom. 1995), directeur des études à l'École nationales des chartes, Nicolas Buat s’intéresse au siècle de Louis XIV depuis sa thèse d’École des chartes (1995). Il s’est spécialisé dans l’histoire économique et sociale de l’Ancien…